【どら焼き】あんこはやっぱり粒あん!という人のためのどら焼き大特集!

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あなたは『つぶあん派?それとも、こしあん派?』

この記事を見ている人は間違いなく『つぶあん派』ですよね(^^♪

私ももちろん『つぶあん派』です!

小豆の粒が残っている方が餡(あん)らしくて小豆本来の甘さを感じるような気がしますよね。それに『つぶあん』でないと『あんこ』を食べた気がしないです!

今回は、そんな『つぶあん好き』の人にも大満足の『つぶあんどら焼き』を集めてみました♬

丹波栗を使った『栗どら』丹波篠原くり処『すわ農園』の栗どら焼き!

 

丹波篠山くり処『すわ農園』の『栗どら』は、しっとりとしたふわふわの生地が丹波産の栗と上品な甘みの餡(あん)で優しく包み込んだどら焼きです。

『栗どら』に使われている栗は丹波産の栗で、『すわ農園』が土づくりからこだわった自社の栗林で採れた栗を自社の栗加工場で仕上げたものを使用しています。

直径10㎝、厚み4.5cmとボリューム感のある栗好き、つぶあん好きにはたまらない逸品です。

丹波篠山くり処『すわ農園』の『栗どら』に関する詳しい情報はこちらから

日本橋榮太棲總本舗 季節限定『つぶしあんと桜あん』どら焼きのセット!

 

文政元年(1857年)に日本橋で創業した『榮太棲總本店』の『つぶしあんと桜あん』のセットです。

北海道産の小豆を使用したこだわりの『つぶしあん』と桜葉の量にこだわり桜の風味をほどよく出した『さくらあん』を北海道産の小麦を使ってしっとりと仕上げた生地で包んだどら焼きのセットです。

どら焼きの生地がしっとりとした風合いを保っているのは『米ピューレ』を使った製法にあります。

>『榮太棲總本店』の『つぶしあんと桜あん』に関する詳しい情報はこちらから

日本橋いなば園のパテシェがつくる『創作生クリーム』を使ったどら焼き!

 

『日本橋いなば園』がつくるどら焼きは、パテシエが一枚一枚焼き上げる『パンケーキ』のような風合いのどら焼きの生地で各種の『創作生クリーム』を挟み込んだオシャレなどら焼きです。

『小倉クリームどら焼き』は、じっくりと炊き上げた北海道十勝産の小豆と北海道産生クリームにグラニュー糖を加えた小倉クリームが絶品です。

他にも、『抹茶クリーム』、『マロンクリーム』、『フランボワーズ』の生クリームどら焼きを楽しめます♪

>『日本橋いなば園』の生クリームに関する詳しい情報はこちらから

『茜丸本舗』の5種類の味が楽しめる『どらやき』セット!

 

『茜丸本舗』のどらやきセットは、茜丸本舗の代表作である『五色どらやき』を始めとした5種類のどらやきが楽しめるセットです。

セット内容は、以下のとおりです。

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