『リゾートホテルにわざわざパンを買いに行かなくても！』ってあなたは思われるかも知れません。でも、そんなリゾートホテルの楽しみ方もあるってことを知ってほしいと思います。私たち夫婦は、日曜日の朝ごはんに食べる食パンやドライブで観光地に出掛けたときのおやつにとリゾートホテルのベーカリーに立ち寄ることがあります。
正真正銘のホテルブレッド
最近では高級食バンのブームで近所のパン屋さんでも『ホテルブレッド』と称してホテルメイド風のパンを販売している光景を見かけます。でも、リゾートホテルで買うパンは正真正銘の『ホテルブレッド』で、実際にホテルの食事のときに提供されるパンです。
私たちがよく利用するリゾートホテルのベーカリーショップは、『浜名湖レークサイドプラザ』というホテルにある『Brau haha（ブルアーアー）』というお店です。食パンの種類も豊富で、私のお気に入りの食パンはブドウをふんだんに使ったレーズンパンです。
また、クルミがたっぷり入った食パンもおすすめです。
最近ではオードオックスな食パン『㐂（よろこび）』が一斤単位で売られているので手軽にホテルメイドの食パンをお買い求めできます。おしゃれな箱に入っていますのでちょっとした手土産にも利用できそうです。『Brau haha』には先ほどご紹介した『レーズンパン』や『クルミパン』などいろいろな食パンがありますが、こちらの食パンはいわゆる普通の食パンですが、食感・味・香りどれをとっても食パンはこうであってほしいという王道のクオリティで毎日食べても飽きの来ない一品です。
そして、もうひとつおすすめなのが、『ガーリックトースト』です。フランスパンに横に細かく切れ目を入れてそこにオリーブオイルをしみこませたパンです。ビールのつまみにもよく合います。人気の商品なのですぐ売り切れてしまいますが、見つけたらラッキーです！
リゾートホテルのベーカリーショップで買ったパンを家に持って帰えれば、さっそく『ガーリックトースト』をつまみにビールを飲んだり、翌朝の朝食にホテルメイドの食パンを食べたり、家にいながらにしてリゾート気分を味わえます。
レストランで使用している最高級オリーブオイルをご家庭でも！
元来、田舎者の私たち夫婦は、パンといえば『バター』か『ジャム』ぐらいしか思いつきませんでしたが、リゾートホテルのおしゃれなレストランでパンが出されたときに『オリーブオイル』が添えられていて、こんな食べ方もあったんだと知りました。『浜名湖レークサイドプラザ』と同系列のホテル『KIARAリゾート＆スパ』のレストラン『CIEL BLEU（シェルブルー）』では、とてもおしゃれで美味しいパンが提供されます。こんなおしゃれなパンにはオリーブオイルがとても良く合います。
こちらの『KIARAリゾート＆スパ』ではポルトガル産の『CASA ANADIA』の『プライベートコレクション』のオリーブオイルを使っています。『プライベートコレクション』は樹齢100年以上のオリーブの木から穫れた選りすぐられた実のみをブレンドしてつくった、その年最高のオリーブオイルです。
プライベートコレクションの特徴は、青々しい緑のオリーブの木の葉やハーブの香りとバナナの皮のようなフルーティーな味が同時に感じられ、今更ながらオリーブは果実だったんだと意識せずにはいられない味です。
こんな最高品質のオリーブオイルとホテルメイドの食パンの組み合わせは家にいても豊かな時間を感じます。
長坂養蜂所『はちみつブンブン』のはちみつと一緒にどうぞ！
嬉しいことに『浜名湖レークサイドプラザ』のすぐ隣には『はちみつブンブン』でお馴染みの『長坂養蜂所』があります。はちみつの量り売りやいろいろな種類のはちみちを扱っている大人気店です。ホテルメイドの食パンに『はちみつブンブン』のはちみつをかけて食べるのも至福のひとときを約束してくれる組み合わせです。
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